属性：マメ科エンドウ属 初夏のさわやかな緑　季節感を強調した販売を 熟す前のえんどうをむき実にして利用する。初夏の野菜として珍重されているが、消費は減少傾向。出回り時期は2月～7月上旬、最盛期は3月～5月。関東ではグリー … 続きを読む グリーンピース